+- Rasit Tunca Board (https://rasittunca.net)
+-- Forum: GENEL KÜLTÜR BİLGİLERİ (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: GENEL KÜLTÜR BiLGiLERi MAiN (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=229)
+---- Forum: Şifalı Bitkiler (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=242)
+---- Thread: Şeker Hastalarının Dostu Yer Elması (/showthread.php?tid=1087)
Şeker Hastalarının Dostu Yer Elması - RasitTunca - 06-20-2018
Şeker Hastalarının Dostu Yer Elması
Yer elması tam anlamıyla gerçek bir mineral deposudur.
Toprak altında patates gibi yumruları olan bir sebze bitkisidir. Besin maddesi olarak insülin ihtiva eder. Besin değeri patatese yakındır. Karbonhidrat miktarının düşük olması sebebiyle şeker hastalarının kullanabileceği iyi bir besin kaynağı olabilir. Süt arttırıcı ve safra döktürücü etkisinin yanı sıra kabızlığı gidermede de yardımcı bir besindir. Yer elmasının kökü haşlanarak yemeği yapılıp tüketilebilir.