Pastırmalı Yumurta
#1
Oku-1 

MALZEMELER
200 gr pastırma
Kişi başına 2 yumurta
2 kaşık margarin (tereyağı tercih edilir)

HAZIRLANIŞI
Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortadan ikiye bölünmüş pastırma dilimleri konulur. Bir kaşık yardımıyla pastırmalar ateşte çevrilir. Pastırmalar hafifçe piştikten sonra yumurtalar bütün olarak pastırmaların üzerine kırılır. Ateşin altı iyice kısılır. Yumurta sarıları tam katılaşmadan kayısı kıvamına gelince yemeğin altı kapatılır.

Not: Yemek sofraya oturulmadan az önce pişirilmelidir.

Afiyet OLsUn!





Signing of RasitTunca

Kar©glan Başağaçlı Raşit Tunca
Smileys-2
Cevapla


Bu Konudaki Yorumlar
Pastırmalı Yumurta - Yazar: RasitTunca - 06-25-2022, 12:03 AM

Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
Oku-1 Fırında Soğanlı Yumurta (6 kişilik) RasitTunca 0 618 06-25-2022, 12:12 AM
Son Yorum: RasitTunca
Oku-1 Kıymalı Yumurta RasitTunca 0 622 06-25-2022, 12:12 AM
Son Yorum: RasitTunca
Oku-1 Floransa Usulü Yumurta ( 4 kişilik) RasitTunca 0 616 06-25-2022, 12:10 AM
Son Yorum: RasitTunca
Oku-1 Kasar Peynirli Yumurta RasitTunca 0 577 06-25-2022, 12:09 AM
Son Yorum: RasitTunca
Oku-1 Burginyon Yumurta (4 kişilik) RasitTunca 0 592 06-25-2022, 12:09 AM
Son Yorum: RasitTunca
Oku-1 Morney soslu yumurta (1 kişi için) RasitTunca 0 615 06-25-2022, 12:08 AM
Son Yorum: RasitTunca
Oku-1 Sahanda bersi yumurta (1 kişi için) RasitTunca 0 615 06-25-2022, 12:07 AM
Son Yorum: RasitTunca

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi